Saturday, May 14, 2011

kek kahwin lagi






kek fondant dua tingkat
7 inci dan 9 inci
kek butter rm 350

Monday, March 21, 2011

tat telur


resepi tat telur tat telur ni ainiey ambik kt my resepi.terima kasih pd hanis kerana sudi berkongsi resepi ni.buat masa cuti sekolah hari tu tp baru nak post maklumlah sibuk mengalahkan menteri besar.anyway resepi ni memang sedap ,kita layan resepi dulu ok
resepi tat telur
bahan pastri:
200gm butter
80gm gula aising-ainiey kurangkan 50gm
360gm tepung gandum
1 biji telur
bahan utk kastard:
1 cawan susu cair 
4 biji telur
1 cawan gula 
1 cawan air
1 sudu besar tepung kastard
1/2 sudu teh esen vanila
cara:
-pukul butter dgn gula hingga kembang,masukkan telur gaul sebati
-kemudian masukkan tepung uli menjd doh
-masukkan dlm acuan dan bakar pd suhu 180'c selama 15minit
satukan semua bahan kastard dan tuangkan dlm pstri separuh masak td,
bakar selama 15 minit lg atau hingga kastard keras

Tuesday, March 1, 2011

kuih seri muka pisang

resepi ni ainiey ambik kt blog madiha.rasa kuih ni sedap tp lapisan pisang tu masam sikit mungkin kena tambah gula kot.maklumlah bukan tahu sgt jenis pisang yg sesuai buat kuih ni...janji boleh makan dah....      
serimuka pisang                                                                                                                                            
lapisan bawah                                                                                                                                              
1 cawan tepung beras                                                                                                                                  
2 cawan santan                                                                                                                                            
1/2 cawan gula                                                                                                                                                      
2 sudu tepung kastard                                                                                                                                  
perwarna kuning                                                                                                                                          
satukan semua bahan ni kacau sebati                                                                                                            
kukus selama 20 minit.                                                                                                                                            
                                                                                                                                                                                        
lapisan atas                                                                                                                                                  
60gm tepung gandum                                                                                                                                                    
100gm gula                                                                                                                                                  
250gm santan                                                                                                                                              
50gm jus pandan                                                                                                                                          
1 sudu kecil tepung jagung                                                                                                                            
2 biji telur                                                                                                                                                    
garam                                                                                                                                                          
perwarna hijau                                                                                                                                                            
kacau gula dgn telur masukkan bahan lain .tuang atas adunan bawah dan kukus 20 minit
ainiey77.blogspot.com